Kolacuppisar

Kolacuppis med kolafrosting

Ingredienser:

100g smör

3/4 dl smör

1 ½ dl socker

2 ägg

1 tsk bakpulver

2 ½ dl mjöl

100g vitchoklad

1 dl kolasås

 Gör så här:

Sätt ugnen på 225 grader. Smält smör och chokladen

i en kastrull, häll i mjölken och kolasåsen. Blanda mjöl med bakpulver och

tillsätt sedan detta växelvis med mjölkblandningen i äggsmeten. Häll upp i muffinsformar.

Grädda sedan mitt i ungnen i ca 8-10 minuter.

Kolafrosing:
200g ljus blockchoklad

200g philadelfiaost

1 msk vaniljsocker

1 msk kolasås

Gör så här:

Smält chokladen över ett vattenbad. Vispa philadelfiaosten och

kolasåsen, tillsätt den svalnade chokladen och vaniljsockret. Om

smeten blir för lös så ställer du in den i kylskåpet en stund

och vispar till den igen.

Jag hittade receptet och massa andra goa recept  HÄR! 

Själv gillade jag inte frostingen så mycket men hon har som sagt många

andra recept och frostingar som jag nog gillar mera ;)

(Mamma tyckte om frostingen väldigt mycke)

♥